2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會共治　同心攜手維護食品安全”。圖為食品藥品監(jiān)督總局局長張勇。中國經濟網 王耀峰攝

　　中國經濟網北京6月17日訊（記者 李方）  2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇17日在北京舉行。國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長張勇與會并指出，舉辦食品安全宣傳周，是要在不遺余力強化政府監(jiān)管的同時，喚醒和激發(fā)每一個利益相關方的積極性和全社會的正能量，共同為食品安全這座大廈增磚添瓦，并在此基礎上完善激勵引導政策，使食品安全社會共治格局機制化、長期化。>>>點擊進入專題

　　張勇指出，近年來，在黨中央、國務院的高度重視和各方面的不懈努力下，一系列食品安全政策措施相繼出臺并得到有效實施，我國食品安全形勢總體上呈現(xiàn)穩(wěn)定向好發(fā)展的態(tài)勢。但是，量大面廣的消費總量、“小、散、亂、低”的產業(yè)基礎、尚不規(guī)范的產銷秩序、相對缺失的誠信環(huán)境、滯后的企業(yè)主體責任意識、薄弱的監(jiān)管能力等，仍是從整體上頑固制約食品安全水平的復雜因素。

　　張勇強調，保障食品安全，是需要政府監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任共同落實，行業(yè)自律和社會他律共同生效，市場機制和利益導向共同激活，法律、文化、科技、管理等要素共同作用的復雜的、系統(tǒng)的社會管理工程。只有形成社會各方良性互動、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督的社會共治格局，才能不斷破解食品安全的深層次制約因素，才能不斷鞏固食品安全的微觀主體基礎和社會環(huán)境基礎。

　　張勇表示，維護食品的安全，沒有人能置身事外。舉辦食品安全宣傳周，就是要在不遺余力強化政府監(jiān)管的同時，喚醒和激發(fā)每一個利益相關方的積極性和全社會的正能量，共同為食品安全這座大廈增磚添瓦，并在此基礎上完善激勵引導政策，使食品安全社會共治格局機制化、長期化。

　　張勇進一步表示，構建社會共治格局，需要監(jiān)管部門自身努力、嚴格公正，使監(jiān)管公信力成為社會共治的推動力；需要各職能部門緊密配合、協(xié)調聯(lián)動，使職能協(xié)同力成為社會共治的引導力；需要培育各類參與主體和參與模式，促進主體多元化以增強社會共治的創(chuàng)造力；需要完善引導政策、激活利益機制，運用市場規(guī)律催生社會共治的新活力；需要社會各方有序參與、規(guī)范活動，以最大的理性和合作增強社會共治的聚合力。

2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇

（責任編輯：劉朋）